Tiramisú

INGREDIENTES:

- 1 TARRINA DE QUESO MASCARPONE.
- 3 HUEVOS.
- 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR.
- 1 PAQUETE DE BIZCOCHOS DE SOLETILLA.
- CAFÉ Y LICOR O ZUMO(SI ES PARA NIÑOS).
- UN POQUITO DE CHOCOLATE EN POLVO.
- AZÚCAR.




PREPARACIÓN:

Se mojan los bizcochos en el café con unas gotitas de licor(el que más guste) o en el zumo y se van poniendo en el fondo e una fuente plana y honda.

Se bate con batidora:el queso, tres yemas de huevo y azúcar.

Se bate a punto de nieve las tres claras de huevo.
Se juntan con mucho cuidado las claras y la crema de queso, y se esparce por encima de los bizcochos, después se pone otra capa de bizcochos mojados, encima otra de crema y se termina con otra de bizcochos.

Para terminar se espolvorea chocolate y se mete en el frigorífico para que repose.


y a comerlo!!!